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小麥產地會影響面粉設備所加工面粉的用途
發布時間：2017-03-27 來源：
面粉設備多數用來加工小麥，而小麥原料多數為國內小麥，面粉設備的研制就是根據國內小麥特性(硬麥、軟麥)而研制的，國外小麥的特質與國內有明顯的不同。
面粉設備加工小麥面粉的用途，與小麥的產地有著直接的關系，面粉設備作為生產高品質的面包粉和糕點粉的設備，原料還有定差距，具體表現為硬麥不硬，軟麥不軟。因此，在要的時候還需進口部分專用硬麥和專用軟麥，其中硬麥主要來自加拿大、美國、澳大利亞等國，鐵麥主要來自美國、澳大利亞和歐洲等國。
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