面粉加工成套設備是加工各種等、各種細度面粉的主要設備，機器的加工效果又是各個面粉加工廠備受關注的問題，咱們來看看哪些因素影響著面粉加工成套設備的加工效果!

　　1.小麥的水分含量。入磨小麥水分過高會引起粉廠生產量減少。

　　2.物料的粉碎程度與研磨物料的容量。在操作面粉加工成套設備時，隨軋距的減小研磨區域長度便增加，這時，快輥對物料的作用齒數增多而粉碎程度提高，但單位流量相應地下降。小麥經逐道研磨，因為胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數的后推，物料的容重便減輕，單位流量也下降。

　　3.磨齒的高度。在研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動增加，即物料在研磨區域中的移動速度下降。并因為磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，使產量逐漸下降。

　　4.進入同研磨系統中物料顆粒的均勻度。當進入同研磨系統物料顆粒的粒度相差懸殊時，些小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣就不能發揮面粉加工成套設備的作用，產量將下降。