隨著技術水平的不斷進步，面粉加工設備的整體構造并沒有想象中那么復雜，操作起來比較簡單。操作人員只要平時做好檢查和維護，按照其規程進行操作的話，般出現故障的概率并不大，總之準備工作要做好。

　　其中，在使用面粉加工設備的過程中，要注意;

　　1、使用之前，仔細檢查面粉加工設備粉碎腔內有無異物。有的話，及時**，以免影響面粉質量。沒有的話，進行接下來的操作，接通電源，啟動電機，先空轉1到2分鐘，然后喂入物料，過程不宜過快也不宜過多。

　　2、在面粉加工設備工作過程中，要注意其電流應小于15A。如遇物料卡住，電機不轉，請及時關閉電源，將所卡物料**完成之后，再繼續使用。還有，過程中不能私自打開上蓋或將手伸入粉碎腔內，容易造成**隱患。

　　3、在產品加工完成之后，如果發現面粉顆粒較粗，效果不太理想，這時操作人員應根據實際的需要，對篩網進行調整或者更換，以便促進加工質量。