面粉機組主要是將小麥加工成面粉的種機器，在我國，大小中型面粉加工廠實在是太多了，競爭尤其激烈，如果你不努力提高你的生產率和加工質量，早晚會被市場所淘汰，因此很多企業都鼓足了干勁搞生產，但是方法不對，努力白費，用勁用錯地方是永遠也不出效果的，接下來小編就跟大家說說影響面粉機組生產質量的三個因素：

　　、小麥因素。生產小麥的農家這么多，誰也無法保證小麥的質量是樣的，因此要挑選出質的小麥進行研磨。小麥的軟硬比例會影響面粉機組加工面粉的粉色。硬質小麥，蛋白質含量高，面粉呈乳黃色，與軟麥加工的面粉相比，色澤較深。因此，原料小麥中，硬質小麥的比例越高，制成面粉色澤就越深。

　　二、機器因素。在使用面粉機組加工小麥時，如果機器本身的些零件出了故障，出粉效果也是不好的。面粉機組運動正常后，玻璃進料筒進料，筒內的感應板或料位器受到感應，使喂料輥運轉，喂料閥門自動打開并開始喂料，磨輥自動合閘研磨物料。磨輥技術的特性。磨輥的冷卻和清理。磨齒的新舊程度。

　　三、人為因素。面粉機組加工面粉不是自動型的，而是需要操作工人進行操作的，操作工人的技術問題也是影響出粉率的個重要因素。面粉機組軋距調節機構包括精密軋距調節機構和單邊軋距調節機構。精密軋距調節機構是為生產中需要的對軋距的精密調節而設置的。當轉動手輪時，連桿即可帶動慢輥向快輥靠攏，這就需要操作工人對于機器操作的熟練程度了。