面粉加工成套設備的故障及解決辦法

發布時間：2019-06-17 來源：

面粉加工成套設備的故障及解決辦法，在北方地區，小麥面粉是人們大家喜愛的食物，也是生活的需品，對人們的生活影響很大。所以面粉廠家的數量也相對會多點，所以在使用面粉加工成套設備的時候會遇到哪些加工問題呢？接下來河南糧院機械就為大家列舉了下常見的問題及分析，希望給大家提供些幫助。

、面粉加工成套設備加工出的面粉很白但是加工出的面制品顏色不好。

1、即使是同種小麥含水量不同加工出的面粉白度就不相同，般情況下含水量低的面粉會更白；

2、如果面粉中的破損淀粉含量過高也會導致面粉看起來很白但是加工出的面制品不如其他面粉好；

3、面粉顆粒越細，看起來就會很白但是面制品顏色不定白。

4、溫度濕度的變化導致面粉的成分出現了變化，影響到面制品的顏色。

二、面粉加工成套設備加工出的面粉制成成品后發粘。

1、新收的小麥在熟化期之內碾磨成小麥的話會導致面制品發粘，如果加工的原糧出現了發霉生蟲的情況也會使面制品發粘。

2、面粉中破損淀粉含量過高不僅會導致顏色不好同時也會導致面制品發粘。

3、制作面食的時候時間過短。

三、面粉加工成套設備加工出的面粉顏色發青。

1、面粉可能被微生物感染，產生了青色素的**。

2、磨輥中的金屬雜質進入到了面粉中。

3、加工的小麥還沒有完全成熟，導致了面粉發青。

4、面粉加工成套設備加工的面粉精度太低導致的。

面粉加工成套設備的故障及解決辦法?了解更多河南糧院機械：面粉機械設備、小麥面粉機、面粉機組、面粉加工成套設備，請登錄我們的官方網站：http://www.p-girl.cn/

精彩推薦相關內容

yin荡小性奴斗罗大陆,99九九免费热在线精品,自拍亚洲图,国产尤物精品视频